Formations en présentiel

Où se déroulent nos formations ?

GoAgro vous propose des formations en présentiel sur l‘Île de La Réunion, et particulièrement à

  • St Pierre (Grand Bois et Campus de Terre Sainte)
  • St Philippe (Souffleur d’Arbonne)
  • Bras-Panon
  • St Gilles les bains (Roquefeuil)

Nous pouvons aussi intervenir ailleurs sur l’île lorsque les salles sont adaptées. 

Vous avez un lieu à proposer? Vous souhaitez qu’on organise une formation près de chez vous? Contactez-nous pour étudier ensemble comment programmer une session correspondant vos besoins.

Nous pouvons aussi intervenir ailleurs en France : Mayotte, Guadeloupe, Martinique, Guyane, mais aussi en Polynésie Française ou à l’étranger.

Nos thèmes de formation

Nos formations s’adressent aux personnes qui souhaitent développer une activité de transformation de produits fermiers ou artisanaux dans un petit laboratoire (ou la cuisine lorsque c’est possible), pour la vente directe aux consommateurs ou via des circuits courts ou de proximité, dans le cadre d’une création d’entreprise ou pour diversifier une activité existante.

Elles sont conçues pour être dynamiques et favoriser la participation de l’apprenant et l’interactivité dans le groupe et avec la formatrice ou le formateur.

Nos formations sont organisées en 3 thèmes :

  1. Transformer les végétaux pour la vente
  2. Hygiène et Organisation des locaux de transformation des aliments (y compris Abattage des volailles à la ferme)
  3. Développer ses ventes de produits fermiers et artisanaux
1. Formations "Transformer les Végétaux pour la Vente"
Vous trouverez ici des formations courtes visant à développer vos compétences en transformation - conservation de produits fermiers et artisanaux pour les activités de petits volumes, essentiellement manuelles avec du matériel simple.
2. Formations "Hygiène et Organisation des Locaux"
Vous trouverez ici des formations courtes visant à développer vos compétences en hygiène et sécurité sanitaire, afin d’organiser votre cuisine ou votre petit laboratoire conformément à la réglementation du Paquet Hygiène.
3. Formations "Développer ses ventes de produits fermiers et artisanaux"
Vous trouverez ici des formations courtes visant à développer vos compétences commerciales sur votre point de vente et sur les réseaux sociaux.
Formation en présentiel - 14h sur 2 jours
Formation en présentiel - 14h sur 2 jours
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